Virėjai baigė praktiką Danijoje
Lapkričio 26 dieną po keturių savaičių darbinės praktikos Danijos Slagelse miesto ZBC profesinio mokymo centre grįžo šeši virėjo specialybės mokiniai.
Praktikos metu jie įgijo naujų teorinių žinių ir praktinių įgūdžių – išmoko naudoti tinkamas žaliavas, medžiagas, įrankius, įrangą ir maisto gaminimo metodus bei atlikti darbą ergonomiškai. Mokiniai mokėsi suprasti tvarumo, ekologijos ir maisto nešvaistymo principus bei kaip atsakingai naudoti energiją ir aplinką tausojančius gamybos būdus. Užsiėmimai vyko anglų kalba, tad mokiniai patobulino savo užsienio kalbos įgūdžius.
Priimančioji organizacija stebėjo ir vertino mokinių veiklą pamokose, praktinį darbą bei jų gebėjimą ir norą dirbti savarankiškai. Aukščiausius įvertinimus gavo Skaistė, Ema ir Dovydas.
Tikimės, kad įgyta patirtis bus naudinga toliau mokantis virėjo profesijos.
Vyr. profesijos mokytoja Laimutė Kasperavičienė